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Extracto seco reduzido, diminu??do dos a????cares totais excedendo 1g/l; do sulfato de pot??ssio que exceda manitol se houver lugar para tal; assim como certas subst??ncias eventualmente acrescentadas ao ...

F??cil Diz-se do vinho agrad??vel, mas sem ...

Factores de crescimento Subst??ncias necess??rias à vida e multiplica????o das ...

Factor "Killer" gen??tico de certas estirpes leveduras, auferindo a estas últimas possibilidade sintetizar subst??ncias inibidoras para outras ou ...

Factores de sobreviv??ncia Subst??ncias necess??rias à vida das leveduras ap??s a sua fase multiplica????o.